沈阳特色美食及风味小吃介绍

不同的角落

我是石头 发表于 2015-11-14 22:15
想念宝发园的四绝菜

宝发园四绝菜如果是喜欢吃猪下水的人吃着还好，不过个人觉得现在四绝菜的话鹿鸣春做的更好些，只是价钱也比宝发园贵

不同的角落

还有两家沈阳知名的老字号宝发园和原味斋烤鸭，宝发园是因为张学良吃四绝菜而出名的，不过个人并不觉得四绝菜怎么好吃，尤其是不喜欢吃猪下水的就更没兴趣了。现在还是一家店在大东区大悦城那边。
原味斋源于清朝乾隆年间的北京普云楼烤鸭店。1930年王登来、原进奎等师兄弟九人来到奉天开设分号、仍名“普云楼烤鸭店”。1953年更名为“新味斋烤鸭店”。是沈阳最早的专业烤鸭店。
“原味斋烤鸭店”是原进奎之子原林先生与1999年始创，目前由原林之子原伟先生经营管理。
刘敬贤大师曾评价“原味斋”是宏扬烤鸭的第一人。
“原味斋”获沈阳市政府颁发“沈阳风味名店称号”。
目前是连锁经营，沈阳市内10多家门店，生意都不错，环境也都挺好，价格也不贵。
不过有烤鸭有最知名的北京全聚德了，先前也就没怎么介绍。

不同的角落

至于沈阳老字号高大上的酒楼目前还在的呢，就是当初沈阳最知名的三春一膳中的三春了，三春分别为鹿鸣春、洞庭春、明湖春，其中洞庭春和明湖春是1919年创建的，鹿鸣春是1929年由原来在明湖春当伙计的王星垣创建的，不过后来居上。
现在三春都是重新开业的，其中鹿鸣春还是三家中最知名的，目前沈阳珍宫御膳酒楼关门后好像是沈阳少数能做满汉全席的酒楼了，不过三春的价格是真不便宜，相比那些经济实惠的老字号李连贵熏肉大饼、马家烧麦、老边饺子以及帖子里介绍的其它家餐饮店贵很多，鹿鸣春两人吃个几百元很正常，满汉全席是8位起，每位1000元，当初珍宫御膳酒楼满汉全席是有整席5000元起的，后来还有根据就餐人数少而精简的2000元到3000元的。哪天有空时详细介绍下三春和上面的原味斋烤鸭以及宝发园

酥酥

有详细地址吗？

不同的角落

酥酥 发表于 2015-12-4 18:30
有详细地址吗？

有啊，问哪家酒店啊

不同的角落

酥酥 发表于 2015-12-4 18:30
有详细地址吗？

有啊，问哪家酒店啊

酥酥

不同的角落 发表于 2015-12-5 02:45
有啊，问哪家酒店啊

吃的都想知道

不同的角落

酥酥 发表于 2015-12-6 13:41
吃的都想知道

都有

等花绽放

再贴一些图，就更好啦，O(∩_∩)O哈哈~

不同的角落

等花绽放 发表于 2015-12-9 08:41
再贴一些图，就更好啦，O(∩_∩)O哈哈~

恩，看看什么时候有空把图补上