(周末灌水) 从"土地"到餐桌... ...

我是石头

秦晓芳 发表于 2012-11-17 17:26
这个真领教了~姐姐应该先把它用开水烫一下。去苦味、不过、不知道这个菜是不是应该吃它的苦味...

是的  不爱吃苦味就开水烫一下;
忽然想起来  翠翠的嫩嫩的生菜包着烤肉, 好好吃呀, 馋了

我们这里朝族还用生的苏子叶,包烤牛肉吃, 香

秦晓芳

我是石头 发表于 2012-11-17 17:29
是的  不爱吃苦味就开水烫一下;
忽然想起来  翠翠的嫩嫩的生菜包着烤肉, 好好吃呀, 馋了

苏子是什么？生菜包烤肉..话说小芳前几天刚吃过的东东~ 第一次在家吃烤肉呢~

佩琪年年十八岁

我是石头 发表于 2012-11-17 16:55
没写清楚,  是把老叶子去掉,  根儿埋花盆土里,
温度合适就会发出新叶儿,
而且 收割一茬, 还会重复发新叶 ...

这样啊，我妈他们倒是经常去摘。你这个办法不错。我妈在家种过香椿

我是石头

秦晓芳 发表于 2012-11-17 17:31
苏子是什么？生菜包烤肉..话说小芳前几天刚吃过的东东~ 第一次在家吃烤肉呢~

朝族咸菜里代表性的  :苏子叶

秦晓芳

我是石头 发表于 2012-11-17 17:37
朝族咸菜里代表性的  :苏子叶

第一张、很多叶子包着的烤肉？直接吃么？

小梓

新鲜。绿色，可不可以来一碗

闲逛的驴子

秦晓芳 发表于 2012-11-17 17:26
这个真领教了~姐姐应该先把它用开水烫一下。去苦味、不过、不知道这个菜是不是应该吃它的苦味...

我们北方人，的确生吃很多青菜的，蛮好吃的

我是石头

秦晓芳 发表于 2012-11-17 17:48
第一张、很多叶子包着的烤肉？直接吃么？

那是辣酱  不是烤肉

包肉吃的是用生的苏子叶

秦晓芳

我是石头 发表于 2012-11-17 17:50
那是辣酱  不是烤肉

包肉吃的是用生的苏子叶

额 额 没吃过~ 没见过~

秦晓芳

闲逛的驴子 发表于 2012-11-17 17:50
我们北方人，的确生吃很多青菜的，蛮好吃的

恩~ 暂时只吃过生菜。哈哈