(周末灌水) 从"土地"到餐桌... ...

我是石头

秋天在野外挖回来的婆婆丁,
重新种植在花盆里,
这样冬天也可以吃到新鲜的山野菜~
从"土地"到餐桌,  只需3分钟.
如图:  蔬菜粥

秦晓芳

石头姐就是会生活~

佩琪年年十八岁

这东西老了不就不能吃了

渴望流浪的猫仔

老觉得粥和菜完全隔开的，看着还是生的一样，是不是？生菜白粥混在一起

我是石头

佩琪年年十八岁 发表于 2012-11-17 16:42
这东西老了不就不能吃了

没写清楚,  是把老叶子去掉,  根儿埋花盆土里,
温度合适就会发出新叶儿,
而且 收割一茬, 还会重复发新叶儿

我是石头

秦晓芳 发表于 2012-11-17 16:39
石头姐就是会生活~

自得其乐,  生活多美好~

我是石头

渴望流浪的猫仔 发表于 2012-11-17 16:51
老觉得粥和菜完全隔开的，看着还是生的一样，是不是？生菜白粥混在一起

说的非常专业,  怕婆婆丁的叶子煮久了, 营养成分流失,
就后期才加进去了,  还有点点苦味呢

渴望流浪的猫仔

我是石头 发表于 2012-11-17 16:59
说的非常专业,  怕婆婆丁的叶子煮久了, 营养成分流失,
就后期才加进去了,  还有点点苦味呢

生吃。。。敢情当香菜吃了

我是石头

渴望流浪的猫仔 发表于 2012-11-17 17:16
生吃。。。敢情当香菜吃了

春天的时候 挖回来的婆婆丁  都是蘸酱生吃的

北方人生吃青菜的,   黄瓜, 香菜, 小根蒜, 婆婆丁, 葱,干豆腐......
统称"蘸酱菜"

秦晓芳

我是石头 发表于 2012-11-17 17:20
春天的时候 挖回来的婆婆丁  都是蘸酱生吃的

北方人生吃青菜的,   黄瓜, 香菜, 小根蒜, 婆婆 ...

这个真领教了~姐姐应该先把它用开水烫一下。去苦味、不过、不知道这个菜是不是应该吃它的苦味...