成都—四姑娘山班车情况

施圆圆

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• 名称：酸奶子
• 介绍：酸奶子是居住在这里的藏民族最喜欢的一种食品，其制作过程是将鲜牛奶煮沸之后置于木制或一般的桶内，等到温度在30-40摄氏度时，加入适量的酵奶，搅拌之后将其桶密封起...
  

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• 名称：酥油茶
• 介绍：主要原料是酥油、牛奶，还可加核桃粉、花生仁、芝麻仁、鸡蛋和盐。将这些原料放入搅拌桶，再将茶水煮至呈红色后倒入，搅动片刻后一桶喷香的酥油茶就制成了。制成的酥油茶必...
  

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• 名称：牦牛肉
• 介绍：川西及藏区主要特产之一。牦牛肉以其高蛋白、低脂肪、无污染而享誉全球。制成品有肉干、肉松、卤牛肉等。
  

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• 名称：糌粑
• 介绍：糌粑是藏族的主食，形似内地的炒面。糌粑的原料有青稞、豌豆、燕麦等。藏族无论下地劳动，上山放牧，出门旅行，都要随身携带糌杷。吃时碗里倒少许糌粑，加酥油茶调和后食用。...
  

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• 名称：青稞酒
• 介绍：青稞酒是藏族人民生活中不可缺少的饮料，也是欢度节日和招待客人的上品。按照藏族习俗，客人来了，性格豪爽的主人要端起青稞酒壶，连斟三碗敬献客人。前两碗酒，客人按自...
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  • 名称：雅茶
  • 介绍：雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶，因产地在雅安地区，故称雅茶。明代称为马茶，清代以后祢为边茶。藏族同胞以肉食为主，蔬菜、水果很少，食物所缺的维生素多由雅茶来补充。...
    
  
  
  
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  • 名称：新鲜牦牛奶
  • 介绍：每天清晨挤出后经过煮沸杀菌再饮用的牛奶，散发着清香，是纯天然的绿色食品，含有多种维生素、矿物质。