【年夜饭002-2】香香甜甜过大年之-------欢欢喜喜包饺子

笑笑生 · 发表于 2012-1-21 10:41:19

本帖最后由不死开于 2012-1-21 13:47 编辑

大年三十马上就到来到了，吼吼～～想吃到自己亲手包的香喷喷的饺子嘛？那还等什么，跟着笑笑哥一起来吧，哇卡卡～～
先要把肉给剁好了，机绞的破坏肉纤维，影响口感

大汗淋漓了
才一半工序哎。。。。。。。

接下来肉馅先调味了
我家美女助手已经把韭菜择好洗净了，“老婆老婆我爱你.....”

注意：韭菜要切的细
　　
马上可以包了。。。。。。。

擀面皮太费劲，现在一般都是到菜场买现成的......嘻嘻～～　　

接下来就直接包饺子咯。。。别告诉我不会包哦....你就只管使劲包就行了....什么，还是不会.？！......那你站在椅子上包好啦....

OK基本步骤完成，接下来就蒸着吃，煮着吃

蒸好的饺子

小窍门：饺子煮的时候，放几滴醋，这样就不容易粘锅啰～～当看到每个饺饺都变得胖胖的、肚子鼓起来的时候，就可以捞起啦～～～

不死开 · 发表于 2012-1-21 13:51:42

这么好的贴子居然没人回。哈哈。我是沙发。
过年的传统美食哇

笑笑生 · 发表于 2012-1-21 14:57:34

版主威武，你是我的沙发客啦～～{:soso_e113:}

阿湘 · 发表于 2012-1-21 19:29:21

难道你真想抢我的位置

阿湘 · 发表于 2012-1-21 19:29:59

笑笑哥哥太坏了

behappy007 · 发表于 2012-1-21 21:26:24

对笑笑哥还是那个亘古不变的字牛

太牛太牛了咋整

笑笑生 · 发表于 2012-1-21 22:22:44

阿湘发表于 2012-1-21 19:29
笑笑哥哥太坏了

妹子，哥是好人～～

笑笑生 · 发表于 2012-1-21 22:27:34

behappy007 发表于 2012-1-21 21:26
对笑笑哥还是那个亘古不变的字牛
太牛太牛了咋整

俺不牛呀，
一般一般啦～～

阿湘 · 发表于 2012-1-21 22:45:59

笑笑生发表于 2012-1-21 22:22
妹子，哥是好人～～

坏蛋想抢我的位置

那片蓝色的海 · 发表于 2012-1-22 10:32:03

看的我肚子饿啦

帐号		自动登录	找回密码
密码			立即注册