签到天数: 1933 天 [LV.Master]伴坛终老
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沙发旅行
沙发城市: |
洛阳市 |
沙发主人: |
shafake10610060 |
沙发时间: |
2017-06-25 |
接待方式: |
吃个饭 |
沙发天数: |
1 天 |
沙发人数: |
2 人 |
综合评分: |
5 分 |
本帖最后由 千里戈壁 于 2017-11-28 19:03 编辑
回来都有四个月了,还不发帖实在是有些对不住沙主了。
今年6月底,我和老婆应盆友之邀,从长沙出发前往东北进行边疆万里行自驾游,出发第一站就是河南洛阳市。第一天基本就是在高速公路上跑,天黑入住洛阳第一拖拉机制造厂附近的速8酒店。第二天在洛阳修整一天,去参观龙门石窟、关林和白马寺。虽说是修整,其实也是冒着酷暑在游玩,下午正在白马寺的长廊里坐着休息呢,发现手机老是在提示,原来是有人在沙发客微信群里艾特我。我出发之前在群里有提到过会去东北自驾,会路过洛阳,没想到洛阳的沙发客朋友晓莹看到后就一直在艾特我,问我怎么不和她联系,并且再三邀请我们一起晚餐。看看时间也还早,沙友这么热情,盛情难却啊,我们就出发往洛阳近郊的孟津县去了。路程不远,相当于长沙市区到星沙吧,国道G310双向六车道,非常好跑。
洛阳沙友晓莹和李艺芳以及其他几位都是同事,都在一所中学里当老师。晓莹和我在沙发客论坛里面有过很多交流,她接待过的一位哈尔滨妹纸也来过长沙住在我家三天。她们俩前几年暑假居然还学着《搭车去柏林》里面的玩法,站在高速公路收费站伸手搭车到湖南来玩过呢,真的佩服这几位勇敢的女老师!
和洛阳的沙友一起吃饭,当然离不开洛阳水席了。以前就知道水席,但是不知道究竟,这回经过沙友介绍就全明白了,原来水席是从唐代兴起,深得女皇武则天的喜爱。一是因为洛阳四面环山,地处盆地,雨少干燥,因此民间膳食多用汤类,水席上每道热菜都连汤带水。二是24道菜,一道道地上,吃一道换一道,仿佛行云流水一般,故称水席。水席非常讲究格式,8个凉菜,16个热菜,上菜的顺序不能有丝毫偏差。据称中国古代有三大宴席:满汉全席,孔府家宴,洛阳水席,前两者的本来样貌均已失传,而独有洛阳水席流传至今。洛阳水席丰俭由人,珍禽异兽尽皆入席,萝卜青菜亦可上桌。上至达官贵人的豪门盛宴,下至平民百姓的婚丧嫁娶,都可以一桌水席尽到待客之谊。我们两口子加沙友以及同事也才七人,当然不可能把水席的全部菜式都点齐,所以就选择了一些比较有代表性的,也把我撑得好厉害啊!
匆匆忙忙,和沙友的相会这么快就要结束了,晓莹再三邀约我们下次经过洛阳时一定要多住几日,好仔细游玩这座千年古都。沙友的热情我会牢记在心,我也在长沙等着你们!
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