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宋聘号茶庄成立于光绪初年，以生产大量普洱茶品闻名。宋聘茶书院则是这个百年老茶号去年在杭州开设的综合性空间，它以茶为载体，延伸至琴、书、花、画的教育与展演。 茶书院之大，堪称江南茶空间之最，功能分区十分清晰。挑高数十米的中央大厅定期举办大型雅集活动，布置风雅的茶室用于品茗习茶；二楼还有各路名师授业解惑的大讲堂。书院渗透着中国传统文化元素，无一处不风雅。 
茶书院外观，原址是一座老厂房，经过一年多时间重新装修布置，呈现出更贴近茶文化内核的样貌 
陈列室，用于展示来自西双版纳六大古茶山原始秘境的普洱，间杂陈列从唐至现代的各类珍品茶器 
一楼大厅，挑高有数十米，定期举办大型雅集活动 
二楼大讲堂，邀请各路名师传道授业解惑 
茶室，用于品茗习茶 
▶李共标工作室位于杭州近郊一座山上，平时深居简出。他并非科班出身，16岁跟着亲戚去洛阳学做的是石雕，来到杭州因为爱喝茶才开始尝试铁器茶具的制作。当他用最原始的“铁打出”技艺打造出的一件件茶器呈现在眼前时，让人顿时有种发掘到宝的惊喜与感动。 手工制铁的方法有很多，“铁打出”最考验技术，每一个步骤都考验手艺人的心志：首先根据功用选择合适的铁材，然后放到炉火里煅烧，再不断地捶打，打铁人只能凭借经验来决定铁器的厚薄程度，整个过程必须全神贯注。 铁器的技艺最早源于中国，现代逐渐式微；而在日本南部，这种技艺得以保留，一件手工铁器造价不菲。相比脆弱的陶瓷茶具，铁制茶器更硬朗、冷峻。 
建水｜废铜烂铁受到李共标青睐，十多年的老铁因为风化的作用，表面带有很多细小的气孔 
茶托｜李共标常去废品回收站寻找需要的材料，拿到材料后琢磨如何根据材料的性质和颜色决定造型 
置物箱｜李共标说，“其实我做的事情和过去的铁匠没有什么区别，只不过做的东西用途不一样了。” 
水滴纹圆盘｜在烧得正热的铁材中熔入一块冷铁，形成了宛如水滴滴入尘土的立体效果，具有视觉冲击力 
红绿水波纹圆盘｜铁材原有的红绿漆，在煅烧中形成了表面红绿相间的水波纹，你可以看到老铁材上保留的自然肌理 
锥型花器｜打铁是件非常耗时耗工的事情，李共标每天早上6点多就起来生火，连续工作一整天 
▶Mill酒吧，坐落在杭州益乐路上，没有霓虹招牌，路过时可能一不留神就会错过。黑白灰是它的主色调，简约经典。没有驻唱乐队，大屏幕上放着老电影。吧台全部由黑铁制成，里间的卡座区有大幅油画和整片植物墙。吧台墙面上印着十几杯最畅销的酒名，每一杯都是有百年历史的经典鸡尾酒。 在Mill，除了讲究的制酒，一切趋于简单。听着音乐，和朋友聊会儿天，没有什么比认真喝一杯鸡尾酒更重要的事了。打牌、玩骰子、拼酒，这些活动在Mill是看不到的。气氛幽静，音乐放松治愈，很多客人都是周围小区的住户。 
还记得《了不起的盖茨比》里Daisy给Tom调制的那杯Mint Julep吗？这款酒的标配是能导冷的银杯，为了达到足够的冰度，银杯要装在放满小冰块的水晶桶中，取出时杯身沾着冰块，还冒着白汽 
喝Moscow Mule，入口有绵长的姜汁香味；有骡子图案的黄铜杯，是从美国专门定制而来的 
喝Zombie要用陶制的夏威夷Tiki杯，配上金属吸管，点缀以薄荷叶，入口香甜但后劲十足 
Whisky sour风味酸甜，杯子是专门定制的玻璃杯，杯身修长精致 
即使客人只是要一杯加冰的Whisky，调酒师都会花时间为他亲手凿一个刚好容纳杯子的冰球 
▶葫芦是世界上最古老的作物之一，中国人自古就有使用葫芦做茶器的传统。汪泓曾从事设计和创意工作，喜欢突破常态，独辟蹊径。他常常挑选造型奇特的葫芦制作茶器，而正常形态却不能入他的眼。 从茶则、茶斗，到盖置、茶罐，他设计的灵感大都来源日常生活喝茶的习惯。譬如，收到一个龙泉窑茶罐的盖子，出于“惜物”，他会给盖子配个罐身。在尽量保持葫芦原型的基础上，进行再设计，天做一半，他做一半。 
绿茶喜乌｜茶则 
岩骨花香｜茶斗 
葫芦想成太湖石｜盖置 
湘妃葫芦｜茶则 
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窥视卡
雷达卡
发表于 2015-6-24 17:20:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
千斤顶
发表于 2015-6-24 21:50:13
发表于 2015-6-24 22:43:41
