得瑟一下佩琪带来的酒~自酿的珍贵的葡萄酒~

绮羽

哈哈、你和佩琪姐斗礼物呢(~O~)zZ

我是石头

佩琪年年十八岁 发表于 2013-3-3 18:09
最重要一条，破皮的葡萄不能放水里洗，用布擦。进一滴水，你酿的就是葡萄醋，当然，绝对是好醋，别扔了啊 ...

对   记得你说那个阿姨酿成“绝世好醋”

我大连的同事酿成 葡萄汁 饮料了~

勿忘奋斗v黄阿丑

佩琪年年十八岁 发表于 2013-3-3 00:39
果然找了几圈，就是木有。。。

慢慢找，会有的。嘻嘻

我是石头

行我所想 发表于 2013-3-3 18:14
哈哈、你和佩琪姐斗礼物呢(~O~)zZ

聪明的孩纸~

北欧的雪

我是石头 发表于 2013-3-3 10:49
等有机会请您品尝一下~去年我家酿的都喝完了~雪伯秋天时候也自己酿吧  不难的~

哈哈哈哈，今年也试试。

我是石头

北欧的雪 发表于 2013-3-3 18:34
哈哈哈哈，今年也试试。

佩琪说：每一批酿的口感都不同 （可能是温度 发酵程度  葡萄甜度等等因素影响） 这次送我的有一点汽儿  很好喝~

佩琪年年十八岁

咪咪作作 发表于 2013-3-3 18:10
我的妈呀，外面买来的葡萄酒不会没洗过的葡萄吧？那么严格的工艺。

后面还有很多步骤啊，你想想欧洲葡萄园原始酿酒法，直接人脚踩啊，肯定不洗的

佩琪年年十八岁

我是石头 发表于 2013-3-3 18:36
佩琪说：每一批酿的口感都不同 （可能是温度 发酵程度  葡萄甜度等等因素影响） 这次送我的有一点汽儿  很 ...

放几斤糖他们也是不断揣摩的，据说糖多酒精度就高

佩琪年年十八岁

行我所想 发表于 2013-3-3 18:14
哈哈、你和佩琪姐斗礼物呢(~O~)zZ

我们是相互吹捧呢

我是石头

佩琪年年十八岁 发表于 2013-3-3 19:05
放几斤糖他们也是不断揣摩的，据说糖多酒精度就高

恩  冰糖今年买了好多 没全部放
看着量实在太大

还有  我家酿的刚开始喝的时候感觉酒味儿浓
后期的就淡了