其中枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮、发菜最为有名,被称为红黄蓝白黑宁夏五宝。 贺兰石
“红宝”枸杞:中宁枸杞甲天下,宁夏枸杞除富含蛋白质、植物脂肪、无机盐外,还含有锌、钙、锂、硒、锗等多种微量元素,具有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用,其食用、保健、美容价值也极高,是一种养颜益智的滋补佳品。 “黄宝”甘草:西部农民增收重要来源,主产于盐池等地 ,豆科,多年生草本植物。宁夏甘草以骨重粉足、条干顺直、口面新鲜、加工精细著称。出口叫“西正甘草”或“西正草”。有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌等功能,并有补脾益气、滋阴润肺、缓急解毒、调和百药的效果。 “蓝宝”贺兰石:亿年前的“精灵”,产于贺兰山,贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔相济。色泽清雅莹润,紫中嵌绿,绿中附紫,紫绿两色天然交错,由玉带、云纹、眉子、石眼等形状,美妙多姿,是一种难得的雕刻石料。 “白宝”二毛皮:风靡国内外的“轻裘”,宁夏滩羊之盛名,主要是由于羊羔皮珍贵所致。滩羊羊羔出生35至40天时被宰杀,宰杀后获取的皮子,采用化学制剂和先进工艺精制而成的裘皮,即称"二毛皮"。二毛皮板薄如厚纸,不仅坚韧柔软,而且非常轻便,向有"轻裘"美称。 “黑宝”发菜:宁夏固原地方特产,宁夏特有的一种陆生珍贵食用藻,它浑身黑酷似头发,“头发菜”也由此而得名。发菜生长在野山峻岭之上,经雨雪洗礼,历雾霜滋润,有极高的食用价值和医用价值,在东南亚国家和香港、台湾久享盛名,极富声誉。
灵武长枣:宁夏地方特色的优良枣品。果实个大,质致密酥脆。酸甜适口,品质极上。含有极丰富的维生素和矿物质。被誉为“活维生素丸”。 决明子:一种中草药材,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。除药用成分外,决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等。 太西煤:被立法保护的世界珍稀煤种,太西煤被誉为宁夏的“黑宝”,在国际上被称之为“煤中之王”,与著名的越南鸿基煤齐名,目前全世界只有中国宁夏和越南有储藏。这种优质无烟煤属珍稀煤种,具有低灰、低硫、低磷、高发热等优良品性,是目前国际市场上卖价最高和最抢手的煤种。
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