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本帖最后由 一只肥河马 于 2013-6-22 15:25 编辑
【风筝之都】潍坊简介
潍坊是风筝的发祥地。早在20世纪30年代，潍坊就曾举办过风筝会。解放以后，特别是改革开放以来，潍坊风筝又焕发了生机，多次应邀参加国内外风筝展览和放飞表演。1984年4月1日，在美国友人大卫·切克列的热心帮助和山东省旅游局的大力支持下，首届潍坊国际风筝会拉开帷幕。风筝节开幕时间从2012年开始调整为每年4月第三周周六。
“吃”
潍坊萝卜
在山东流传着“烟台的苹果莱阳的梨，不及潍坊的萝卜皮”的说法。当然，这并非有贬低烟台苹果和莱阳梨的意思，只是强调潍坊萝卜之好而已。的确，潍坊萝卜既可生吃又宜熟用，作水果或蔬菜皆可谓佳选，且又有药用价值。其药用价值以消食、健胃效果最为显着。又有“吃萝卜喝茶，气的大夫蹽街爬”的戏言。
肉火烧
潍坊的火烧历史悠久种类繁多。《资治通鉴》中记载东汉人赵歧流落北海(即潍坊)以卖饼为生。这是有文字记载以来较早经营烧饼的例子。可见那时潍坊地区的烧饼已经作为商品流向了社会。清代潍县有大批的农民利用农闲做烧饼进城叫卖，他们用木杠子来压面，把面和得非常硬，人们叫它“乡火烧”、“杠子头”。随着时代的发展,城里人的要求高了，火烧铺子建在了城内，火烧的品种一天天多起来，什么砍火烧、梭火烧、瓤子火烧、芝麻火烧等等。在清末民初，肉火烧应运而生。当时的名字叫花椒肉火烧，发展到三鲜肉火烧是近代的事情，因为人们的生活在大步的提高，小吃的质量也随之与时俱进。
诸城辣丝子
诸城辣丝子诸城辣丝，俗称“辣丝子”，是山东省诸城市民间流传的一种具有乡土风味的凉菜。在冬季、春节凉菜中堪称一绝，尤其春节期间，人们走亲访友，酒宴频接，荤味多多，加一辣丝，备受欢迎。按诸城人的传统习惯，春节待客，筵席再丰盛，若没有辣丝子这道凉菜，就算缺少了一大风味。随着人民生活水平的提高，食用辣丝子的人越来越多，促进了诸城辣丝这一绿色菜肴的生产。舜王、城关、昌城、九台三镇相继出现了辣丝子专业村、专业户，诸城辣丝已由原来的百姓自做自吃，发展到了用罐头瓶、塑料袋包装，在食品市场上销售，比如畅销的“刘府辣丝”。
豆腐脑
豆腐脑即是豆腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般来说，甜食主要分布于中国南方、香港及台湾，咸食则为中国北方。豆花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，俟黄豆吸饱水份后再加以打浆、滤渣、煮滚，复降温至90℃。最后步骤称为“冲豆花”，意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。
鸡鸭和乐
潍坊传统名吃，据说起源于山西、陕西，后经北京传至潍坊，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用 荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，本是农家日常食品。潍坊人对此作了改进，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子，用期谐音取名“和乐”，因卤子以鸡鸭为主，遂名“鸡鸭和乐”。经民间食品艺人不断加工发展至今，成为人匀喜闻乐见的面食。它以制作考究，佐料齐全、味美汤鲜而闻名齐鲁大地，又以味美价廉深受广大群众的欢迎。1997年鸡鸭和乐被中国烹饪协会、山东省贸易厅分别评为“中华名小吃”、“山东名小吃”。
朝天锅
朝天锅是山东潍坊地方名吃，起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。潍坊朝天锅经不断改进于 朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。
杠子头火烧
潍坊传统名吃，原盛产于潍县“都家村”和“流饭桥”、因杠子圈压和面，且面团非常硬而得名。其火烧个大、形圆、边厚里薄，到圆心处又微微隆起。又是乡下人做的，城里人叫它“乡火烧”。城里人也打硬面火烧，大同小异，不同的是周边带有五个翅子，潍县的小孩剪头时有买火烧，撒铜钱的习俗。但这种火烧在市面上早已不见了，人们把“乡火烧”叫“杠子头火烧”也就不足为怪了。火烧做好后，慢火烤烙熟透、无糊斑，吃起来酥香。有“都家火烧桥上卖，一堆摆着下的快，啃了杠子有杠劲，剔剔牙缝香还在”之说。吃杠子头火烧就着花生米或疙瘩咸菜越嚼越香。如果烩着吃，更有另一番风味。因其含水量少，故不易馊、霉、能长时间存放，便于携带。另外砍火烧、簸箕火烧也属于硬面火烧系列。
昌乐马宋饼
昌乐马宋饼发源于昌乐马宋镇马宋村，故名“马宋饼”，迄今已有二百多年的历史，数世不衰，久食不腻，它以精面粉、少量食盐为原料，和成面团（面要软）每张用三块相等面团（中间抹花生油）摞叠起，擀成直径为50厘米的圆饼，放在鏊子上烙熟，烙后为一张，抻起来一抖擞即散为三页，其特点烙花细碎均匀而不糊，吃起来有筋力，松软可口、油丰而不腻，微咸透着香。开人口胃2007年被中国烹饪协会，山东省贸易厅认定为“中华名小吃”“山东名小吃”。
全羊
临朐名吃，起源于清代，是在宫廷全羊席的基础上发展起来的。临朐城有一家菜庄,名“德顺楼”，烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有“青州游，莫过德顺楼”之说。经历代厨师发掘创新，无论菜品特点，还是烹调技艺，都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为“山东名小吃”。“全羊宴”是把羊的躯体和内脏的不同部位，用不同的烹调方法，做出色、形、味、香各异的各种菜肴，并冠之以吉祥如意的名称，虽系全羊，却无羊名。如龙门角、采灵芝、双凤翠等，一只羊做菜80多种。在制作上，刀工精细，调味考究，炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒，醇而不腻，具有软料、清淡、口味适中、脆嫩爽鲜等特点。选用羊身各个部分做而成的“全羊汤”，酸辣麻香，清素不膻。用眼、耳、舌、心等做成的明开夜合、迎风扇、迎香草、五福玲珑、八仙过海等菜肴，质脆而嫩，味美形奇，各具特色。上菜程序上先凉后热，先羊头后羊蹄，中间上素菜。
“游”
市区
潍坊世界风筝博物馆（AAA级）
是我国第一座大型风筝博物馆，建筑面积8100平方米，建筑造型选取了潍坊龙头蜈蚣风筝的特点，屋脊是一条完整的组合陶瓷巨龙，屋顶用孔雀兰琉璃瓦铺成，似蛟龙遨游长空伏而又起，设计风格在国内独树一帜,是“世界风筝都”的标志性建筑。
世界风筝都纪念广场
整个广场通过吉祥大道、鸢标广场等十大景观，追颂历史，咏颂现在，展颂未来，成为展示风筝文化与民俗文化、市民休闲娱乐、全民健身强体、商业购物消费以及举办大型集会活动的综合性城市广场。
十笏园
是中国北方园林袖珍式建筑。始建于明代，原是明朝嘉靖年间刑部郎中胡邦佐的故宅。后于清光绪十一年（公元1885年）被潍县首富丁善宝以重金购得，被称作“丁家花园”。十笏园位于胡家牌坊街中段，坐北向南，青砖灰瓦，主体是砖木结构，总建筑面积约2000平方米。因占地较小，喻若十个板笏之大而得其名。1988年中华人民共和国国务院公布为全国重点文物保护单位。有“鲁东明珠”之称。
潍坊富华游乐园（AAA级)
占地20多万平方米，拥有全长888米的双环过山车、46米高的跳伞塔、56米高的摩天轮、转转杯、华东地区首台风火轮、力与美结合的典范超级大摆锤、海盗船、自旋滑车、飓风飞椅等三十多个游乐项目，2011年，山东省首台超大型游乐项目太空飞梭、5D高清180度环幕影院先后落户富华游乐园。
杨家埠民间艺术大观园(AAAA级）
位于潍坊市寒亭区西杨家埠村，先后被授于“全国农业旅游示范点”、“全国56个最具民族特色的景区”、“山东省旅游休闲场所十佳品牌”及“山东省文化产业示范基地”等称号。杨家埠木版年画、风筝被国务院确认为首批国家级非物质文化遗产。
白浪绿洲湿地公园（AAAA级）
白浪绿洲国家城市湿地公园先后拥有“国家级水利风景区”、山东省十佳水利风景区”等殊荣。
金宝乐园（AAAA级）
浮烟山森林公园、潍坊市博物馆、万印楼、郭味蕖美术纪念馆、鸢都湖、潍坊市植物园、白浪河景观带、虞河景观带、张面河景观带、安顺广场、峡山水库。
昌乐县
昌乐中国宝石城（AAAA级）
是国内唯一冠“中国”字号的珠宝首饰专业批发市场，是国家工商局批准的国内规模最大、功能最完备的珠宝商城，是“全国竞争力百强市场”、“中国珠宝艺术品十大品牌市场”、“中国珠宝玉石首饰特色产业基地”，唯一获“国家AAAA级旅游景区”的大型国际珠宝商城。
西湖公园（AAA级）、寿阳山国家森林公园、昌乐火山省级地质公园、方山、白浪沙滩湿地公园、仙月湖风景区、桂河湿地公园（AAA级）。
临朐县
沂山国家森林公园（AAAA级）
沂山古称“海岳”，又名“东泰山”，居中国五大镇山之首，是国家级森林公园、国家AAAA级旅游区、省级风景名胜区。素享“泰山为五岳之尊，沂山为五镇之首”的盛名。主峰玉皇顶海拔1032米，被誉为“鲁中仙山”。沂山的主要自然景观有：玉皇顶、狮子崮、歪头崮、百丈崖瀑布、古松群等80余处。
石门坊（AAA级）
位于临朐县城西南9公里许深山入口处。看到两峰耸立，对峙如门，这就进入石门坊了。这里悬崖峭壁，迭曲峻峭，林木丛茂，怪石奇岩。至若深秋季节，更有霜染层林，红叶满山。不仅有优美的自然景色，而且还有众多诱人的文化遗迹。“骈邑石门晚照残”，这是《临朐八景诗》之首句。
老龙湾（AAA级）
古称“薰冶湖”，全国七十二大名泉之一，它是由数以万计的地下泉水汇集而成。因传湾内有泉眼直通东海并有神龙潜居其中而得名。老龙湾位于临朐县城南12公里处的冶源镇，以泉水、竹林、古建而闻名，有“北国江南”之称。
山旺国家地质公园（AAA级）、海浮山公园、临朐嵩山。
诸城市
诸城恐龙博物馆（AAAA级）
坐落于景色秀丽的恐龙公园内，国家4A级旅游景区，是一座集收藏、陈列、研究恐龙和其它古生物为一体的专题博物馆。除“世界第一龙”外，珍藏于神妙龙骨厅的巨大恐龙股骨化石被誉为“华夏第一奇骨”，民间一直流传有“看看巨龙、心想事成；摸摸龙骨、安康幸福”的说法。
诸城常山文化博物馆（AAAA级）
常山原名卧虎山,位于诸城市区南5公里处,是一座历史文化名山。常山景区由四达工贸有限公司投资28亿元兴建,目前已建成雩泉亭、碧霞祠、常山民间艺术收藏博物苑等景点。还计划建设清明上河园、旅游休闲服务区、水上游览区、儿童乐园等,逐步形成集吃、住、游、购、娱于一体的高等级旅游景区。
诸城潍河公园（AAAA级）、诸城中国暴龙馆、诸城刘墉板栗园（AAA级）。
寿光市
寿光市蔬菜高科技示范园
集品种技术研发推广、农业观光旅游、会议展览举办、蔬菜加工销售等综合功能于一体的现代农业园区，是“全国科普惠农先进单位”、“ 国家AAAA级旅游景区”、“全国首批农业旅游示范点”。
寿光林海生态博览园（AAAA级）
东方不沉湖又被誉为“东方死海”，是林海生态博览园内最富特色的景点之一，也是省内唯一的特色景点，因其独特的功能倍受人们的喜爱与推崇。不沉湖面积为30000平方米。是抽取盐碱地特有的纯天然的卤水工建成的，在您漂浮的同时又能起到杀菌、消毒、健身、理疗的作用。
弥河生态农业观光园（AAAA级）
2005年建成并对游客开放,以保护生态环境为宗旨,以农圣贾思勰故里为内涵,以寿光“中国蔬菜之乡”生态农业文化为特色,将人文与自然有机结合起来,是集旅游观光、休闲、娱乐、宣传科普教育为一体的新建景区。
青州市
仰天山国家森林公园（AAAA级）
“一窍仰穿，天光下射”而得名的仰天山，是鲁中山区一颗璀璨的明珠。现为国家4A级景区、国家森林公园、国家地质公园，先后荣获山东省十佳森林公园、山东省十大优秀新景点、山东省十佳山岳型景区、齐鲁山水新十景等荣誉称号。公园森林郁茂，古迹荟萃，地形奇特，是难得的综合景区。 仰天山国家森林公园
云驼风景区（AAAA级）
云驼风景区位于青州市城南 2.5公里处，属国家级重点风景名胜区及国家4A级风景名胜区，是一处集生态旅游、休闲旅游、文化旅游于一体的精品景区，主要由“三大景区(云门山景区、驼山景区、龙潭湖景区)、两大寺院(甲子文化园、龙兴寺)、一座大明衡王城”组成。
泰和山景区
位于青州市庙子镇，是一处集森林景观、地貌景观、融宗教文化、会议度假于一体的综合性旅游度假区。泰和山景区主要分为三大区域：泰和山文化体验区;黄花溪寻幽探险区;仁和川休闲服务区.另有明末著名农民起义女领袖唐赛尔的相关故事及遗迹景观。
青州市范公亭公园
范公亭公园占地面积300余亩，位于青州市范公亭路西端，因范仲淹惠政知青州而得名。园内楼台参差，湖水潋滟，花木隐翳，溪流蜿蜒，古木交叉，竹柳翩翩，曲径通幽，得趣天然。有范公亭、顺河楼、李清照纪念馆、洋溪湖等景点。老版西游记第七集《计收猪八戒》在此拍摄
青州市博物馆、中国花卉博览园（AAA级）
安丘市
潍坊安丘青云山民俗游乐园（AAAA级）、
青云湖（AAA级）、
安丘市景芝酒文化博物馆（AAAA级）、
青龙湖水利风景区、庵上石坊、安丘齐长城、五龙山旅游风景区。
昌邑市
昌邑绿博园（AAAA级）、昌邑潍水风情湿地公园（AAA级）
高密市
文体公园、凤凰公园、南湖植物圆、白羊山风景区、郑玄墓与郑公祠、小康河、银月公园、柳河公园
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窥视卡
雷达卡
发表于 2013-1-21 13:59:03
提升卡
置顶卡
沉默卡
千斤顶
楼主
竟然有下手比我快的~我慢慢看！
发表于 2013-1-21 14:06:53
