80后农家记忆

志同一家

吃过烤玉米

366993815

呵呵，这是“暗窑”

快乐游

新星宅男 发表于 2011-5-28 09:40
哈哈，感觉还挺有意思的吧。

嘿嘿 是滴

等灯点燃

生火烤红薯，呵呵

沙儿

我也做过,,什么时候也弄几张照片给你们看看呀

新星宅男

沙儿 发表于 2011-5-31 13:12
我也做过,,什么时候也弄几张照片给你们看看呀

  好期待哦。

自鱼至乐

{:soso_e113:}哈哈~不错！小时候没玩过。我是前两年才玩过的！不错！很香！貌似是不是广西才这样玩？

新星宅男

自鱼至乐 发表于 2011-6-3 17:12
哈哈~不错！小时候没玩过。我是前两年才玩过的！不错！很香！貌似是不是广西才这样玩？{:5_14 ...

别的地方也有的哦。

符柒柒

呵呵，我小时候经常搞这个。现在番薯换成鸡了

鲁楠

这几个小子，很专业的啊。
不懂的会把地瓜扔到火里烧，这可是专业做法哦。

这种做法的步骤如下：
1、首先用大的土块搭成一个拱形窖的形状，然后在里面点火烧，尽量用树枝等，可以积攒下木炭。
2、等土块全部烧干，烧成红色，然后把地瓜均匀的扔进去。
3、把土块砸倒，使地瓜埋在里面。
4、外面再盖上大约5厘米厚的土，用来保温。
5、大约焖半小时左右。
             香喷喷的烤地瓜出来喽----------