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楼主: 秦晓芳

小芳的第一站【山东】之【爱在烟台、不舍离开】

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2012-10-13 00:04:37 | 显示全部楼层
羡慕啊 魅力无比
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2012-10-13 00:05:50 | 显示全部楼层
好多吃的啊
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2012-10-13 08:12:42 | 显示全部楼层
哈哈,你们还玩湿身
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2012-10-13 08:14:01 | 显示全部楼层
秦晓芳 发表于 2012-10-12 19:33
9.28 吃早饭、逛超市、转鲁东。图片河马哥发了。小芳就不重复了。
下午回哥哥招远老家。看哥哥开车注意力很 ...

马哥手艺小芳有福了
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2012-10-12 19:33:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 一只肥河马 于 2012-10-13 08:23 编辑

无耻的插楼抢沙发,嘿嘿
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2012-10-13 09:19:30 | 显示全部楼层
秦晓芳 发表于 2012-10-12 19:33
9.28 吃早饭、逛超市、转鲁东。图片河马哥发了。小芳就不重复了。
下午回哥哥招远老家。看哥哥开车注意力很 ...

我来围观.........
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2012-10-13 09:39:26 | 显示全部楼层
令人羡慕的旅行
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2012-10-13 10:31:31 | 显示全部楼层
秦晓芳 发表于 2012-10-12 21:57
代河马哥表示热烈欢迎。

马哥那坏蛋,有机会一定要去收拾他~~
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2012-10-13 10:32:03 | 显示全部楼层

鲅[bà]鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛。 大连自然博物馆的“鲅鱼王”标本重260斤多,2.64米,20多岁。
  当今鲅鱼的主要渔场在舟山、连云港外海及山东南部沿海,4至6月为  蓝点马鲛春汛,7至10月为秋汛,盛渔期在5至6月份。捕捞方法为流网、机轮中层拖网及钩钓等。在资源充沛的五六十年代,5至6月份的渤海湾是捕鲅鱼的好季节,太阳摸山前下流网,网浮、标芒绵延十几里,翌日晨起,常有三四千尾,体重三四千克的喜人收获。鲅鱼性凶悍,每年6至10月中旬常游弋于岸边浅水处追食,其流线的形体、极高的游速、锋利的牙齿,似猎豹追杀猎物,惊恐的小鱼四处逃窜,常有慌不择路而冲上岸边礁石“起排子”,惊现鲅鱼飞身捕食的壮观场景。当值此时,垂钓者乐此不疲,礁石、舷边“甩鲅鱼”,盼上钩。鲅鱼体型较大,吃钩迅猛,钓感挺刺激,而成垂钓者的一大乐事。   
    鲅鱼居上层,游速快、喜活食,其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,每百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。除鲜食外,还可加工制做罐头或咸干品。民间有“山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳”的赞誉。大连人对鲅鱼食用颇有创意,有久负盛名的系列知名小吃,如鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、红烧鲅鱼等,已成大连的名吃,外地游客慕名来连,以争相品尝为快。尤其是鲅鱼氽丸汤,那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝,更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。与大连隔海相望的威海,同样也是吃鲅鱼的大市,鲅鱼饺子、鲅鱼包子、熏鲅鱼等等都是威海人创造的美食,慕名而来品尝的游客人数众多。
  此外,鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

    鲅鱼也叫马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲭科。种类很多,常见的有“中华马鲛”Scomberomorussinensis,蓝点马鲛,斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利,游泳迅速、性情凶狠一般长0.26--0.52米,长可达1米,重20公斤,分布于北太平洋西部,我国黄渤海均有,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。
营养成分:
    1. 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物  蓝点马鲛
质(主要是钙)等营养元素  
   2. 鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效  
   3. 鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。   

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好心细  发表于 2012-10-22 13:03
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[LV.6]常住居民II

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综合评分:4

发表于 2012-10-13 11:59:07 | 显示全部楼层
烟台好美
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