青岛美食

沙里淘金

大虾烧白菜

　　大虾烧白菜是青岛的特色菜。因青岛多海鲜，所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。此菜的特点是：虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美，游客如想品尝可到青岛菜馆、勇丽美食城、汇泉王朝酒店等，价格一般为40元左右。

   崂山菇炖鸡

　　崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。此菜品的特点是：仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。游客如想品尝可到豪芳园、山东菜馆、老转村山东菜馆等地，价格一般为30元左右。

   黄鱼炖豆腐

　　黄鱼肉质细嫩鲜美，营养丰富，是人们喜食的海鲜。黄鱼炖豆腐是青岛当地十分常见的做法，该菜品的特点是：鱼肉鲜嫩、细腻，汤浓色白，豆腐吸收了鱼的鲜味，软猾可口。游客如果想品尝可到当地致远楼、前哨大酒店等，价格一般按黄鱼时价，一斤56元左右。

   肉沫海参

　　参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，一直被人们所推崇，用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是：既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。游客如想品尝可到青岛市内的怡情楼海鲜巨无霸、福满佳粥店等饭店，价格一般根据海参的质量60—80元不等。吃此菜时，若以小饼裹食会更有风味。
    烧鱿鱼  
　　烧鱿鱼并不是真的放到火上烧熟的鱿鱼，准确来说鱿鱼是被煎熟的。通常卖烧鱿鱼的摊档里都有一块很大的铁板，好象是一个大的平底锅，美味的鲜鱿鱼就是在这些大铁板上煎出来的。傍晚，青岛烤鱿鱼的影子随处可见，游客如想品尝可到当地的王姐烧烤、美达尔、胖姐烧烤、水清沟老四烤、海边人烧烤吧等地，价格不贵，五块钱左右。

    白菜肉包

　　白菜肉包是青岛具有地方特色的小吃之一，鲜味可口、久吃不腻。此小吃的特点是：新鲜白菜的甜软与肉的鲜香融合得恰到好处，口感鲜嫩爽滑、荤素搭配，口味独特。游客如想品尝可到当地的台东大煎包，青岛林记小笼包等饭馆，价格一般1—2元一个。

    辣炒蛤拉

　　蛤拉肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产。辣炒蛤拉作为青岛十大特色小吃之一，更是别具风味。此小吃的特点是：刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味。游客如想品尝可到当地的姐妹菜园、阳光假日酒店等地，价格按照蛤拉的时价，18元左右一盘。

沙里淘金

云霄路   
　　云霄路是青岛出名的美食街，到云霄路的游客，多半是冲着海鲜而去。随着云霄路美食街的不断改造，这里已经聚集了涵盖国内外各大菜系的美食天堂。
    海岛渔村   
　　这是一家特别的店，它在云霄路上有三家分店，三家分店却有在一条街上，是三家又是一家。   
海岛渔村做的是地道的青岛海鲜，食材只选用野生海捕的鱼、虾、蟹等。其中的海参是海岛渔村用自己独创的矿泉水发制作的。这里海鲜品种齐全，辣炒蛤蜊、扇贝、粉丝、鲅鱼饺子和椒盐虾虎都是不可错过的美味。
   
鱼码头海鲜坊   
　　这家店人气也很旺，推荐这里的辣炒蛤蜊、虾虎、蛏子王和鲍鱼。
   
法耶餐厅   
　　号称是“女人餐厅”，装潢非常时尚温馨，据说菜肴不放味精，纯粹靠葱姜调味，而且还会点蜡烛营造气氛，非常适合情侣约会。  
   
翠峰苑   
　　一家很实惠的火锅店，干净便宜，适合朋友聚餐。推荐这家的虾滑、鱼滑和羊肉。
   
小倩倩馄饨   
　　这家店环境一般，但馄饨的味道却绝对正宗。来这里要上一碗馄饨，加点胡椒面，放点醋，吃起来汤头鲜美。馄饨也是薄皮大馅，再加份小菜（卤蛋、兔腿啥的），就是个舒服！即使时间紧，也能暖和地吃顿饱饭。
   
老转村山东菜馆   
　　青岛颇有名气的餐馆。厅堂布置得很有格调，走马灯、皮影、剪纸，“鲁”味十足，令外地朋友眼前一亮。杂志般的菜谱也值得一提，详细记载了“山东传统文化”，包括菜肴的做法、用料、口味、吃后感等等，看看都过瘾。出品不用多讲，地道正宗，价格不算贵，商务宴请和朋友聚餐都合适。
   
闽江路   
　　青岛另一条著名的美食街，紧靠云霄路，与云霄路一起组成了闽江路—云霄路美食街区。
   
老转村China公社   
　　外形是超有特色的圆木楼，环境非常好，内部装潢也非常有特色。一楼的中厅会有古琴表演。这家的鲁菜非常的正宗。推荐这家的九转大肠、红烧肉、狮子头和海鲜。  
   
唐家老院子风味酒楼   
　　青岛最早的川菜馆之一。有火锅也有炒菜。自制的豆浆口感很纯。价格“适中”。服务员好像都是四川过来的，手脚麻利。闽江店不太好找，停车也不太方便，但酒香不怕巷子深，生意还不错。推荐这家的毛血旺、沸腾鱼、川北凉粉、蟹黄豆腐、干锅茶树菇、口水鸡和水煮肉片。  
   
法尔春天   
　　环境幽雅，色彩和灯光搭配得很漂亮，无论白天或是夜晚都能个人一种“暧昧”的感觉。洗手间里还有为女士专门准备的护手霜、着哩和梳子，可见店家的细心。菜肴出品种类很多，粤菜川菜鲁菜都能做，点心也不少，味道不错。即使价格贵一点，也值得一去。  
   
俏三湘   
　　餐厅空间开阔，布置很有特色，墙上还贴着毛主席的画像。出品的湘菜种类多，热菜凉菜都有，口味正，辣辣的吃着很过瘾。就是价格偏贵，更适合“请客”。  
   
杰克牛排馆   
　　叫一份牛扒（或鸡扒、鱼扒等）就可以享受小食和饮料自助，感觉挺划算，菜品味道都还不错。环境装修得休闲随意，跟朋友一起吃吃饭，聊聊天，感觉会很惬意。  
   
彤德莱   
　　开了很多家分店的火锅品牌，快餐厅类型的装修干净、明亮、简洁。锅底既不属于传统的北京火锅也不是川味麻辣火锅，而像是家常用个电磁炉自己搞的；涮菜种类比较多，肉挺新鲜，海鲜洗得干净，大多可以要半份，很是人性化。加上分量、价格都很亲民，每次去人都很多，经常要排队等位。  
　　

除了这两处以外，您也可以到劈柴院、啤酒城等处享用青岛美食。如果您是在春夏秋三季去青岛，更是能品尝到海鲜的肉嫩肥美，滑嫩爽口。

蝶文沧海

收藏了

施圆圆

看啦一次，估计像我这样的，还是找不到地

沙里淘金

蝶纹沧海 发表于 2011-3-17 14:33
收藏了

能有用就好

沙里淘金

施圆圆 发表于 2011-3-17 16:54
看啦一次，估计像我这样的，还是找不到地

肚子饿的时候，脚就带着你去了。

蝶文沧海

也要带我去。

快乐游

想去吃吃

justin_qd

回复 施圆圆 的帖子

到青岛可以找我呀！
我可以带你去
很想结识你
看你的旅行很炫目
呵呵
我是男的
沙发就免了
我带你逃票的钱足够租间大房间了。什么崂山，小青岛，都可帮你逃票了，，，
嘻嘻

施圆圆

justin_qd 发表于 2011-3-21 23:40
回复 施圆圆 的帖子

到青岛可以找我呀！

{:3_59:}你实在太好啦