北海道美食 美食之旅 北海道是海鲜与美食的宝库。珍馐美味当中,三大名蟹是绝对首选的项目。海胆与鲜蚝也都是绝对不可错过的。丰富的海产资源,使得北海道地区一年四季皆可品尝海鲜。以新鲜海产为材料的海鲜料理,则是北海道的独特代表料理。北海道又称“寿司王国”,四面环海的北海道是新鲜海产的宝库,寿司是日本一种独特的美味佳肴,北海道的寿司与本州的寿司相比,因更多使用扇贝、螃蟹和海胆做材料,颇受青睐。 北海道是泡汤者的天堂,当地拥有的温泉量是全日本之冠。 享受泡汤 北海道火山很多,温泉也多,有“温泉王国”的称号,除了《非诚勿扰》中提到的岩尾别温泉,还有三大各有特色的温泉不容错过。一个是定山溪温泉,此温泉在130年前由一个叫定山的僧侣发现并开发,据说北海道正兴盛的足汤热潮就是从这里发源的。此温泉不仅历史悠久,而且环境幽静,温泉四面环山,山脚下的村落民居古朴典雅,不仅适合泡温泉,还非常适合远足露营,当然你可以将两者有机结合,先泡温泉然后露营,或反之。 再一个是洞爷湖温泉,这里据说是北海道最能体现“和着景色泡汤”这一特色的温泉了。洞爷湖温泉位于洞爷湖畔,秋天的洞爷湖湖水澄净,再配上湖四周被大自然上了颜色的各种草木,十分具有观赏性,而且因为是露天的,秋景将一览无余。不得不提的还有著名的登别温泉,据说,它是北海道最大的温泉,因拥有世间罕见的11种温泉水质而被称为“温泉百货公司”。 泡在热气腾腾的温泉中,看着雪花飘落,远离尘嚣与所有烦恼,让自己的身心沉浸在静谧与幸福之中…… |