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出路 尚有空间还是重新洗牌？ 转型 携手旅行社，以餐厅、主题活动为卖点 不能否认的是，上海的各家青年旅舍中，除了像新易途这样装修独具特色的，或是“船长”这样的国营老字号，还有旅行者这样占据黄金地段的之外，很多都在经历着异常严峻的考验。而各店也纷纷筹谋起自己的出路，开始了不同形式的整合和转向。 据宾家·浦东国际青年旅舍店长吴爱荣介绍，单纯靠服务和环境来拉拢客源显然已经不足以提高旅舍竞争力。“我们考虑与旅行社合作，开辟定制的市内观光线路，专车接送，并代购门票等。” 而今年5月才正式开业的苏州河畔国际青年旅舍仅仅装修不到两个月就匆匆开业，经过一轮火爆后，现在的入住率不足先前的一半，现在，旅舍进入了进一步装修完善中。该店刘店长告诉记者，苏州河畔国际青年旅舍的位置独特，物业本身是旧仓库改造，又临近创意园区，非常适合塑造成文艺交流场所。“未来打算把这里打造成摄影基地，成为驴友摄影俱乐部的据点，同时从这里发展保护苏州河的环保公益计划，以此还原青年旅舍在国外的‘公益性’和‘社会性’特质。”刘店长坦言，仅仅靠旅舍的住宿经营是无法支持下去的。“仓库的物业租金每年近200万，高素质服务人员的薪金也不低，必须从其他方面开发客源，增加收入。” 记者在调查中了解到，其他青年旅舍也开始以咖啡厅、餐厅、活动等为卖点进行自我包装和宣传。连国营背景的老船长青年酒店也在进门的厅堂里引进了一家小有名气的明信片主题书店。 潜力 连锁酒店集团开始引进青年旅舍模式 上海究竟有没有青年旅舍的生存土壤？新易途国际青年旅舍经理老蒋则显得异常乐观。“在上海，青年旅舍还有很大的市场空间。”老蒋说，上海缺的不是旅舍，而是旅行者们愿意住的旅舍。“所以需要更多旅舍来壮大这支队伍，推广我们的旅行文化，或许，就从校园开始。” 老蒋告诉记者，汉庭酒店集团今年模仿青年旅舍的形式，实验性地开设了第一家“汉庭客栈”。“作为酒店集团，来和我们抢滩市场，本身这个市场还有很强的潜力和可塑性，也是我们的一种认可。不必过分担忧，青年旅舍的文化底蕴不是那么容易被学走的，如果被学到了，那么它也就成为了青年旅舍集体中的一员，我们应当欢迎。”老蒋说，只要练好旅舍的“内功”，不要把自己置身于“最危险的”、与经济型酒店竞争的位置上，“这个市场是不会饱和的”。 “5年内必将重新洗牌。”hostelworld亚洲办事处经理孟颖这样评价。孟颖告诉记者：“现在的20家青年旅舍中，评分较好的大概10来家，其余的质量不高。”孟颖认为：“不能盲目进入这个市场，也不应该仅仅考虑短期运作。旅舍究竟是针对哪些人，是怎样的特性，人员配置等都应有完善的考虑。旅舍店主们需要不断成熟，客户们也需要进一步培养。” 观点 商业化青年旅舍，想说爱你不容易 “青年旅舍推崇的是简朴而高素质的生活方式。”位于人民广场黄金地段的新易途国际青年旅舍经理老蒋当年开设了云南第一家“外乡人”经营的酒吧，后来逐渐转型成为青年旅舍。多年的业内经验让老蒋对青年旅舍的本质有了很深的了解。“崇尚环保、自助的精神，提倡文化的交流。”老蒋告诉记者，每家青年旅舍都会花费大量的投资在公共空间的装修上，“虽然是旅馆的体格，但各有不同的特色。” 老蒋说，青年旅舍虽然便宜，但是入住的“门槛”不低。“因为是一个提倡交流的空间，所以对每个人的行为都存在一定约束。客人必须有开放的心态和很高的融合度。单纯追求住宿环境或是太过自我的客人是不会喜欢的。”在老蒋看来，青年旅舍不仅接纳旅行者，同时也在传播一种“文化”。“年轻人为我们带来新鲜的思维方式，我们也要引导他们形成良好的对待环境的态度，教会他们学会旅行，热爱自然，同时串联起世界各地、形形色色的客人。” 老蒋把青年旅舍视为推广旅行文化的“媒介”，但他也表示，现在很多国内的年轻人是为了赶时髦才选择青年旅舍的。“对我们的实际认可度其实并不高。在国外有一百年的历史，而国内是近十年才开始发展，这种差距不可避免。这也是为什么现在80%的客源仍旧来自境外的原因。” 在老蒋看来，青年旅舍本身就是一种梦想的承载。“在上海这样的大城市，经营青年旅舍想要挣大钱非常困难，利润太低，很大程度上还是靠梦想支撑。”老蒋说，在云南开青年旅舍，一年投入不过几万，但在上海这样的城市里，一投就是几百万，“玩不起”。此外，全球70-80%的青年旅舍都是社会企业，没有投资回报和个人利益的存在，余下的20-30%是个人或集体投资，必须考虑商业利益。“中国就是其中之一。所以现在的旅舍都是混合体，用酒店的经营模式做着青年旅舍的生意。商业化让青年旅舍变了味，想说爱你不容易。” |
