“太仆居”位于西单太仆寺街的一座小四合院内,于闹市中取幽静,于纷繁中觅清雅,主营沂蒙山菜肴。它不同于喧闹的餐馆大堂,也不同于富贵奢侈的星级酒店,而是一个充满京味儿和历史年代感的小院落。悠然步入,你会发现,院中的一砖一瓦,一花一树都渗透出典雅和幽静。 餐厅主营山东家乡菜,为了菜肴口味的地道和正宗,餐厅的食材均是从山东沂源运至京城,沂蒙大锅全羊是鲁中沂蒙山区的一道名吃,精选沂蒙野生黑山羊炖制而成,鲜嫩可口,汤汁浓郁,是店内主打菜品之一,有“肉中人参”的美誉。此外,沂蒙全蝎也是店内特色菜之一。全蝎是沂蒙山名贵特产之一,沂蒙人常以油炸全蝎作为待客的上等菜肴,馈赠亲友之佳品。沂蒙全蝎不仅风味独特,而且具有强身健体、活血化瘀、安神滋补等功效。 【温馨提示】 推荐菜品:沂蒙大锅全羊、沂蒙全蝎、家乡烤兔腿 地址:西城区太仆寺街18号 电话:57021725 |