车行 窗外的花田 摄影：张翰舒
花田中的收割机 速度很快，5分钟内3排薰衣草就没有了 摄影：张翰舒 薰衣草，特别是普罗旺斯的这片紫色一直以来都是大家推崇的。虽是男性，我一样在面对这片花海时满心的兴奋！这种颜色确实非常感染人！7月，正值薰衣草最后的肆意期，因为收割季已到，花农们开始劳作......
在这里得知一个有趣的事，同行的朋友跟我说薰衣草分为两个品种，一个是English lavender，另一个French lavender。这里的并不是“french”，而是“English”的！这个名字看来真不是在哪就叫什么的！
走近薰衣草 摄影：张翰舒
花农们收割时就会把薰衣草弄成圆柱形 摄影：张翰舒
这个机器就是蒸馏薰衣草的 摄影：张翰舒
这些机器的速度很快，几乎5分钟不到的时间，3排薰衣草就不见了！
我一直很好奇美丽过后，这些薰衣草会经历什么。这次很幸运的看到了花田和之后它们的加工过程。加工大致分为以下的几个环节：花农们先把薰衣草用收割机收割，弄成圆柱形，然后放进这个大桶里，经过高温蒸馏，就提取了薰衣草的精华，然后剩下的这些就被扔掉了。
薰衣草的其他制作过程我并没有看到，但是从花农口中得知这里的薰衣草精油是全球数一数二的。难怪每年这么蜂拥般的涌向这里呀！不仅是为美丽，还有这最上等的薰衣草精油，这可是得到薰衣草业界所公认的。 |
