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日志

茄子和草鸡

热度 3已有 1600 次阅读2011-5-20 13:44 | 茄子

    前一天的超市买的茄子,成本一元不到,还有菜场现买现杀的草鸡,成本57元,2样原料的2盘菜,一个油焖,一个红烧,口感确实是感觉茄子更好吃,但作为还有家里狗存在的情况下,鸡还有很多可以利用的,狗如果会说话,它肯定说还是鸡骨头好吃,看是站在人的角度还是狗的角度了,在饭桌上品尝这2道菜时,觉得自己的对生活水平的要求真可以很低,菜价低可做的人厨技好,就可以把素菜炒的和荤菜一样好吃,还有清明节回老家从父亲那儿学会做的焖面,还有叫腾(音)疙瘩,北方焖面的做法,只是还有南瓜,豆角,胡罗卜,土豆,肉可以选自己喜欢吃的猪肉或鸡肉,还可以尝试虾仁,但不是炒老,菜放一起烧好后放水,把生面条放在上面焖,还有给面条翻身中间,不要因为水少糊了锅,最关键是用凉开水加点醋,酱油,蒜泥等喜欢的调味,最后倒在烧好的面条上面,搅拌匀菜和面,好吃可口环保的农家焖面就可以品尝了.

    自己只会做点素菜家常吃的,可品尝过不少大厨师级别的人做出的不同拿手菜,很多人都向朋友倾诉活着的意义和价值不大时,我就想和这些人说,人生真没有那多伟大,我们只是普通平凡人,能享受食物和感受就很好了,贪心虽然是人性中丑陋的一点,能和懂你的朋友一起做菜喝酒聊天,做自己尽力做的事,于人方便于己方便,出现矛盾站在别人的角度去体会下,而不是生气和发脾气,在外面谁都不容易,现实和社会都这样势利和让人难以忍受,人何必还要为难别人,遇到就是一种缘,即使是同车,从菜讲到最近听和看到的感受,还是觉得心要放开,要会倾诉沟通,理解别人,记着别人对你的好,忘记别人的无礼,我肯定有先做的不对的地方,先批评自己,这样一来人和人的相处虽然难,但真诚和为别人的心会被人看到和认同的.

    自己喜欢的一首词中的几句,被有的歌曲用,"明月几时有,把酒问青天,不知天上宫阙,今昔是何年"给我喜欢一起喝酒聊天的朋友,也来结束这篇有感而发的小文.


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